大烤魷魚串[5P]

大烤魷魚串[5P]主料：
# b6 ^$ H2 N! `- v( O# t7 u% \: k魷魚、洋蔥。
/ D) e+ S& q' D- o4 y1 u+ B醬料：
姜、鹽、糖、雞精、料酒、醬油。

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3 m% L, P- Q# M3 d6 X+ X做法：
1、魷魚，洗凈，去掉肚子里的東西，切成片，將處理好的魷魚放入容器中，然后加入洋蔥、姜、鹽、糖、雞精、料酒、醬油腌制30分鐘，然后用竹簽子穿起來(lái)。

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2、烤盤墊錫紙，把魷魚串放上面。

$ v+ s6 `& \6 s* M0 d3、烤箱預(yù)熱180度，上下火烤12分鐘左右即可。
不過(guò)魷魚在烤的過(guò)程中會(huì)出水，如果烤盤沒有坡度的話，建議可以將魷魚放到烤網(wǎng)上烤，效果會(huì)好些。

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