大烤魷魚串[5P]

大烤魷魚串[5P]主料：
魷魚、洋蔥。
醬料：
, v0 r/ V" Y0 N1 D! p姜、鹽、糖、雞精、料酒、醬油。
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做法：
1、魷魚，洗凈，去掉肚子里的東西，切成片，將處理好的魷魚放入容器中，然后加入洋蔥、姜、鹽、糖、雞精、料酒、醬油腌制30分鐘，然后用竹簽子穿起來。
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0 l, I7 y: h$ g% Y4 l2、烤盤墊錫紙，把魷魚串放上面。

4 u. T) L6 U; x9 J3、烤箱預(yù)熱180度，上下火烤12分鐘左右即可。
* X6 ~; p( Y- s不過魷魚在烤的過程中會(huì)出水，如果烤盤沒有坡度的話，建議可以將魷魚放到烤網(wǎng)上烤，效果會(huì)好些。
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