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汶上信息港
標(biāo)題:
方便面新吃法—干炒方便面
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作者:
中都社區(qū)
時間:
2009-4-21 12:06
標(biāo)題:
方便面新吃法—干炒方便面
方便面新吃法—干炒方便面今天早上起床后就琢磨著今天的午飯該吃什么
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一呢 不想吃飯 二呢也不想吃泡面
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后來就想到了方便面的新吃法 想啊想 決定來個新的嘗試
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那就是—干炒方便面（加番茄醬）
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先把方便面放入開水中煮開，撈至碗里，如下圖：
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把煮面剩下的水用來煮小青菜，因為不想吃油膩的菜，所以就把青菜在水里撈一遍就出鍋了。如下圖：
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在平底鍋中煎好一個荷包蛋。步驟未寫。成品如下圖：
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煎過荷包蛋的鍋不用洗，因為有少量油，可以用來炒面。這樣面不會太油膩。炒面的過程中放入番茄醬和少量的水，再加入適合自己口味的調(diào)味料。如下圖：
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翻炒之后的樣子。面會有些干，正如題目所說的，干炒方便面么。 如下圖：
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出鍋，裝盤。如下圖：
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來張面的特寫。如下圖：（好像看著感覺不錯）
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總結(jié)：這面確實(shí)很干，吃的我很口渴，感覺方便面本來就熟了的樣子，再在水中煮開，在炒，會有點(diǎn)爛。
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